Manuale buone pratiche igiene per microimprese alimentari - SUAP

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Descrizione

Progetto di semplificazione dell’autocontrollo - Ed.2014 - Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
Revisionato in collaborazione con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia ed Emilia Romagna, sede di Brescia e con l’Assessorato alla Salute di Regione Lombardia, Unità Organizzativa Veterinaria

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1100_2014_Manuale_Hccp_Microimprese.pdf (5.13 MB)

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Pagina aggiornata il 22/10/2024